A „Sült madár hatás” egy pénzügyi csalásra utal, ahol egy betrüger embereket meggyőzni, hogy fektessenek egy nem létező vagy illegális befektetési sémába. A betrüger általában nyomásgyakorló eladási taktikákat és magas hozam ígéreteit használja a áldozatok megcaserlésére. Miután a pénz be van fektetve, a betrüger eltűnik, és az áldozatok mindent elvesztenek.
A név egy valóságos esetből származik, ahol egy betrüger sült madarakat adott el befektetőknek, állítva, hogy egy új fajta baromfi. Az befektetők pénzének begyűjtése után a betrüger eltűnt, az befektetőknek pedig semmi nem maradt, csak a sült madarak.