Téli zsírszalonna-torták a madaraknak
A téli madarak küzdnek az életben maradásért. Cinegék, kocsogfékák, csapófékák, szajkövek és más rovarető madaraknak a zsírszalonna zsírtartalma elengedhetetlen az energiaházishoz. A zsírszalonna a vese, a bordák és más marhadarabok körül lévő fehér zsír. Készíts tortákat kevés készitéssel.
Szükséges eszközök és hozzávalók
- Zsírszalonna
- Sütőserpenyő
- Jutalmak: zabpehely, mazsola, diósmaszat
- Madármagvak
- Egyszer használatos tartály
- Sütőtál (pogácsa, kenyér, muffin, cupcake)
- Zsírszalonna-etető (hálóskádó)
- Vöröshagyma hálószáks
- Sznúr, kőté vagy lánc
Elkészítés lépései
- Menj a helyi henteshez/húsoshoz, és kérj zsírszalonnát a madárkalácsokhoz. Ez a levágott zsír. A hentes eldobná, kérd meg, ingyen-e! Néha darálja is åtad.
- Vásárolj extra jutalmakat: zabpehely, mazsola, kukoricavirs, diósmaszat. Magvak is!
- Daráld ~500 g zsírszalonnát kicsire. Csak ha a hentes nem tette meg. Néhányan darálják.
- Hegyesd ki egy kis sütőserpenyőbe.
- Sütőt alacsony/közepes hőre. Olvaszd el a zsírt.
- Vedd le a tűzről, keverd be a jutalmakat. 500 g zsírhoz: 1 pohár zabpehely, 1 pohár diósmaszat, 1/4 pohár mazsola vagy magvak. Mindet vagy egyet.
- Öntsd tartályba. Egyszer használatos (pl. margarin doboz) vagy fóliázott kenyértál. Muffin/cupcake tál is jó.
- Hagyd kihűlni. Megkeményedik.
- Vágd az etető méretéhez, helyezd be a kádóba. Vagy alternatív tartók: hagymahálószák, tövisfoszt, háló háló. Nyomd a zsírszalonnát a tövisfoszt nyílásai közé.
- Hessd ki fára sznúr/köte/lánccal. Biztonságosan kötve. Helyet válassz, ahonnan az ablakból láthatod. Elég magas a szomszéd macskája elől.