A papaják ízletes, sokoldalú gyümölcsök édes, krémes textúrával és trópusi ízzel. Íme néhány módszer a fogyasztásra:
Frissen
Egyedül, érett állapotban, gyümölcssalátákhoz adva, vagy joghurttal és jéggel smoothie-be öntve.
Főzés és sütés
Pitekbe, tortákba, lekvárba, dzsembe, papajavajba. Jól működnek fagylaltban, joghurtban, vagy más gyümölcsökkel együtt sütve.
Egyéb felhasználási módok
A gyümölcs gőztethetn papajaborrá, a magvak pedig hagyományosan különféle orvosi célokra kerültek.
A papaják rendkívül pereszthetőek, érettségük után pár napon belül kell elfogyasztani. Válassz puha, édes illatú gyümölcsöt. Kísérletezz ezzel az egyedi gyümölccsel, hogy megtaláld a kedvenc fogyasztási módodat.