A kagylóhal egy szokatlan tengeri állat lenyűgöző védelmi mechanizmussal. Ha fenyegetést érez, kivenni tudja a gyomrát a száján át, és használhatja azt a támadó összevarrására. A gyomornyálkahártya heves szerkezeteket tartalmaz, amelyek megsérthetik a ragadozót.
A kagylóhal nagy mennyiségű nyírt is képes kibocsátani, ami tovább összevarrja és elrettenteti a támadókat. Ez a hatékony védelem lehetővé tette a kagylóhalak túlélését 300 millió évnél hosszabb ideig.