Méhek etetése: tavaszi és ősz 자극, szárazság esetén
Etessd a méheket rendszeresen korai tavaszban a nectár áradás előtt, és ismét ősszel. Különösen fontos szárazság idején.
Szükséges eszközök
- Kukoricaszirup
- Vinstone (cream of tartar)
- Kristálycukor
- Víz
- Cukormérő hőmérő
- Főzőedények
- Formák/ cukortányérok
- Tálak
- Literes kancsók
- Keverő kanalak
- Literes kancsók (ismétlés)
Receptek és útmutató
Méz
- Gyűjts el nem értékesíthető vagy felesleges mézet.
- Helyezd bejárati etetőbe és a kasba.
Cukrovíz
- Melegítsd 1 liter nem fluorozott vizet, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Töltsd be egy literes kancsót a meleg vízzel.
- Keverd be 2 pohár (480 ml) cukrot, amíg fel nem oldódik.
- Hűlés után helyezd bejárati etetőbe és a kasba.
Méhcukor (bee candy)
- Alapanyagok: 2 pohár kristálycukor, 2 ek kukoricaszirup, 1/8 tk vinstone, 1,5 pohár víz.
- Keverd és eresszd fel.
- Keved, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Keverek nélkül eressz 114 °C-ig (238 °F) vagy „medium ball” állapotig a cukormérőn.
- Önts hideg tálra, hűtsd, amíg csak melegnek érezed.
- Vertsd habosra.
- Önts formákba vagy sekély edényekbe.