A vad gerbilek elsősorban növényevők. Az étrendjük főleg a következőkből áll:
• Magvak fűvek, gyógynövények és bokrokból.
• Fűvek és zöldségek.
• alkalmi gyümölcsök.
• Rovarok fehérjéért, főleg a párologatási szezonban.
• Gyökerek és hagymafajták.
Száraz és félszáraz régiókban élnek, az étrendjük alkalmazkodik az elérhető erőforrásokhoz.