Mit ettek a yavapai?

A yavapai nép őslakos amerikai vadászó-gyűjtögető volt, akik elsősorban a sivatagi és hegyvidéki környezetükben található különféle növényeket és állatokat fogyasztották. Opportunista takarmánykeresőkként változatos és szezonális étrendjük volt, amely a következőket tartalmazta:

- Makk:Táplálékuk jelentős részét lisztté forgatták, levesbe, kenyérbe főzték.

- Pinyon dió:A fenyőfák dióját gyűjtötték össze és fogyasztották el táplálékként.

- Mesquite bab:A mesquite bab összegyűjtve és pörköltve megbízható táplálékforrás volt.

- Különféle gyümölcsök:A bogyók, mint a manzanita és a bodza, valamint a fügekaktusz és a cholla bimbója gyakori takarmánytáp volt.

- Vadon termesztett magvak és zöldek:Az olyan vetőmagokat, mint az amaránt és a chia, összegyűjtötték és táplálékként használták fel. Különféle növények fiatal hajtásait és zöldjét is ették.

- Vadállatok:A vadászat során húst, köztük nyulak, szarvasok, jávorszarvasok, nagyszarvú juhok és esetenként medvék biztosítottak.

- Halak:A vízforrások közelében táplálkozva olyan halakat szereztek, mint a hegyi balekok, pisztrángok és pontyok.

- Rovarok:Alkalmanként bizonyos ehető rovarokat, például szöcskét és hangyalárvákat is fogyasztottak.

- Méz:A vadméhek megtalálása biztosította számukra a mézforrást.