Védelem
Ez a zsírszint izolálja a manatít, és segít melegen tartani a hideg vizekben.
Úszóképesség
Ez a zsírszint úszóképességet is biztosít, segítve a manatít az úszásban és a vízben való mozgásban.
Energiatárolás
A zsírszint energiátárolóként is szolgál. Ha az étel kevés, a manatí a zsírszintben tárolt energiából élhet.