Mexikói öböl esturkája étrendje
A mexikói öböl esturkája (Gulf sturgeon) متنوعة fenéki organizmusokat fogyaszt. Fő ételforrásai:
Halak
Kis halak, mint menhaden, csikahalak, ezüst kékguggoló, kecskelik, pészőhalak, keményfejű harccs.
Rakodók
Garnélák, kagylók, rákok.
Moljuszkok
Tengeri kagylók, csigák.
A mexikói öböl esturkája lapos orrával és kinyúló alsó állkapocsával szívja fel a zsákmányt a vízoszlop aljáról vagy a sziklák és üledék szakadékairól.