Bisugo spanyol kifejezés a Sparidae családba tartozó több fajra, ami tartalmazza a sargákat, a pagrusokat és a tengeri sargákat. Ezek a fajak elsősorban a Földközi-tengerben és a Keleti Atlanti-óceánban élnek, általában sziklaos és homokos partvidéki területeken, ahol kis gerincteleneket, halakat és algákat esznek.
Gyakori bisugo néven ismert fajok:
- Pagellus erythrinus: Vörös sárga, pandora vagy közönséges tengeri sárga.
- Pagellus acarne: Axillaris sárga, axillaris pandora vagy fekete foltos tengeri sárga.
- Pagellus bogaraveo: Fekete foltos tengeri sárga, fekete foltos pandora vagy bogaraveo.
- Spondyliosoma cantharus: Fekete tengeri sárga, fekete pandora vagy barna meagre.
- Dentex gibbosus: Rózsaszín dentex, rózsaszín tengeri sárga vagy gibbous tengeri sárga.
Ezek a halak értékelték a földközi-tengeri konyhában, gyakran grillezve, sütve vagy hagyományos tengeri ételekben használják.