Melyik helyes a tojásfehérje vagy a fehérek tojássárgája?

A tojássárgája a tojás sárga része, míg a fehér a tiszta rész. Tehát helytelen lenne mondani a tojásfehérje tojássárgáját. A helyes módja annak, hogy azt mondjuk, hogy a tojás vagy a tojássárgája tojássárgája lenne.