Az okapik növényevő emlősök, a Kongói Demokratikus Köztársaság esőerdőinek őslakói. Böngészőkként széles skálájú növényeket fogyasztanak: leveleket, gyümölcsöket, lófrákat. Emellett rovarokat és más kis gerincteleneket is esznek, vizet patakokból, folyókból és távakból szereznek.
Az esőerdő szinte mindent megad, amire az okapiknak szükségük van. A bőséges növényzet ételt nyújt, a sűrű lombkorona nap- és esővédelmet, és elrejtéshez segít a ragadozók elől. Természetes kamuflázsuk lehetővé teszi a zökkenőmentes beolvadás az erdőbe.