Halakváriumokban az "alkáli" a pH 7 felett értékű vizet jelenti. A pH skála 0–14-ig méri a savasságot és az alkaliniséget. Különböző halfajoknak specifikus pH-igényük van, ezért a helyes alkáli vagy savas szint fenntartása létfontosságú az egészségükhez. A alapszint, dekoráció, növények, vízhosszhatással vannak a pH-re. Stabil pH az ajánlott tartományban elkerüli a stresszt és betegségeket, így rendszeres mérés tesztcsomagokkal vagy mérőeszközökkel elengedhetetlen.