Ez a recept egyszerű, ízletes és tökéletes egy gyors, egészséges ételhez.
Adag: 4 adag
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 15 perc
Hozzávalók:
- 1 doboz (418 g) losos, leöntve
- 100 g zsemlemorzsa
- 60 g finomra vágott hagyma
- 1 tojás, verve
- 1 ek majonez
- 1 tk dijon mustár
- 1/2 tk só
- 1/4 tk fekete bors
Elkészítés:
- Melegítse a sütőt 190°C-ra (375°F).
- Darálja a losost egy közepes tálban villa segítségével.
- Adja hozzá a zsemlemorzsát, hagymát, tojást, majonezt, mustárt, sót, borsot. Jól keverje.
- Formázzon 4 karikát.
- Helyezzen egy sütőpapíros tepsire.
- Süssön 15–20 percig, amíg aranybarna és át nem sülik.
Tálalási javaslatok:
Tálalja burgonyapürével, zöldbabbal vagy salátával. Tészta vagy citrommaslopppal, és friss citromlévelocsóval.
Tippek:
- Válassza ki a bört és a csontokat a konzerv lososból, ha kell.
- Roppantabb héjhoz: vonja be tojásban, utána zsemlemorzsában.
- Dijon mustár cserélhető sárga mustárra.
- Karikák formázhatók előre és hűtőben tartók 24 óráig.