Van már kutatás a halszárító állványról?

Kutatás a halszárító állványokról

Igen, vannak kutatások a halszárító állványokról. Íme néhány példa:

* "Szoláris halszárító állvány tervezése és gyártása" (2018) V.K. Goyal, A.K. Saroj és G.K. Patel. Ez a tanulmány egy napelemes halszárító állvány tervezését és gyártását mutatja be, amellyel gyorsan és hatékonyan száríthatók a halak. Az állvány rozsdamentes acélból készült, és napelemes panellel rendelkezik, amely egy ventilátort működtet, amely a hal körül keringeti a levegőt. A tanulmány megállapította, hogy a szoláris halszárító állvány gyorsabban szárította a halat, mint a hagyományos módszerek, és a halak jobb minőségűek voltak.

* "Szoláros halszárító kifejlesztése és értékelése a vidéki területek fenntartható halfeldolgozásához" (2017), M.A. Kalam, M.A. Khan és M.M. Alam. Ez a tanulmány egy vidéki használatra alkalmas szoláris halszárító kifejlesztését és értékelését mutatja be. A szárító helyben elérhető anyagokból készül, könnyen kezelhető és karbantartható. A tanulmány megállapította, hogy a napenergiával működő halszárító gyorsan és hatékonyan tudta szárítani a halakat, és a halak jó minőségűek voltak.

* "Egy napelemes halszárító állvány értékelése tilápia szárítására Ugandában" (2016), J. M. Mugisha, J. P. Tumwine és H.K. Muyonga. Ez a tanulmány egy napenergiával működő halszárító állvány értékelését mutatja be a tilápia szárítására Ugandában. A rack egyszerű anyagokból készült és könnyen használható. A tanulmány megállapította, hogy a szoláris halszárító állvány gyorsan és hatékonyan tudta szárítani a tilápiát, és a halak jó minőségűek voltak.

Ez csak néhány példa a halszárító állványokkal kapcsolatos kutatásokra. Egyre több kutatás folyik ebben a témában, mivel a halszárítás a világ számos részén a halak tartósításának fontos módja.