A folyamatos félvízi körülményeket igénylő növény a rizs. A rizs az alapélelmiszer milliárdok embernek, és a búza után a második legelterjedtebb gabona. Rizs paddy-kben (öblített mezőkben) termesztik, ami a szükséges vizet biztosítja. A víz segít a kártevők és betegségek ellen, és élőhelyet ad a hasznos organizmusoknak.