Cápa farka leves és kereskedelem
A cápa farka leves kínai édelmi, amit évszázadok óta fogyasztanak, gyakori esküvőkön és banketteken. Kína a legnagyobb piac a cápa farkáknak, bár a beimportok csökkentek a környezettudatosság és szabályozások miatt.
A kereslet jelentősen hozzájárult a cápa populációk világvilági csökkenéséhez, sok faj most már veszélyeztetett. Bár Kínában növevő mozgalom van a cápa farka fogyasztás ellen, a kereskedelem továbbra is fenyegeti a cápakat globálisan.