A kitengerhalak szűrővadságok, deren étrendje elsősorban planktonból áll, beleértve a kagylófejű rakkal, krill, medúza, tintahal, kis halakat és csíkhalakat. Szájukat nyitva úsznak, nagy mennyiségű vizet nyelnak, és kiszűrik az ételt a zsírjaikban lévő speciális szerkezetekkel.