Igen, bár ritka, lehetséges bélférgek (pl. 띠꼬리) fertőzése nyers vagy alig prospelt hal (lazac) fogyasztásával.
Megelőzéshez: a halat alaposan átfőzni, amíg a belseje legalább 63 °C (145 °F) el nem éri, hogy megölje a potenciális parazitákat.
|
Kaphatunk-e bélférgét füstölt lazacból?
|