Általános kifejezések:
* Halleves: Ez egy széles kifejezés, és sokféle levest utalhat.
* Halpörkölt: Hasonló a halleveshez, de gyakran vastagabb és nagyobb halakkal.
Különleges típusok:
* Bouillabaisse: Egy francia provençal halak pörköltek tenger gyümölcseivel, zöldségekkel és gyógynövényekkel.
* cioppino: Egy olasz-amerikai halak, amelyek San Franciscóból származnak, tenger gyümölcseivel, paradicsommal és fehérborral.
* zuppa di pesce: Egy olasz halleves, amelyet gyakran különféle tenger gyümölcseivel, zöldségekkel és húslevest készítenek.
* Caldo Verde: Egy portugál zöld leves, amelyet kelkáposztával, burgonyával és néha halakkal készítenek.
* Fish Chowder: Vastag, krémes leves burgonyával, hagymával és gyakran tej vagy tejszínnel.
* matzah golyó leves halakkal: Zsidó leves halakkal, zöldségekkel és matzah -golyókkal.
* laksa: Fűszeres kókusztejleves halakkal, tészta és zöldségekkel, népszerű Délkelet -Ázsiában.
* udon leves: Japán leves udon tésztával, hal süteményekkel és egyéb összetevőkkel.
Ez csak néhány példa, és a világ minden más regionális variációja létezik.