A borgonya (wattle) egy húsos élnye, ami a torkból vagy a nyakból lóg le bizonyos állatoknál, különösen madaraknál, mint a pulykák és a csirkék. Ezek a szerkezetek gyakran élénk színűek, és úgy vélik, szerepet játszanak a kommunikációban és a párzási rítusokban. Az emlősöknél a borgonyák leggyakrabban kecseknél és disznóknál láthatók. Az embereknél a borgonyák occasionális fejlettsági rendellenességként vagy bizonyos orvosi állapotok következményeként jelenhetnek meg.