Történelmi használat
A mustangokat szállításra, szarvasmarha pásztorozásra, hadi felderítésre, és sajnos néha étrendként is használták.
Jelenkori használat
• Lovaglás és rekreáció, beleértve a kitartás és terep lovaglást
• Örökbefogadás és rehabilitáció a Bureau of Land Management-en keresztül
• Természetvédelem és ökoszisztéma menedzsment
• Terápia és oktatási programok
A mustangok kemények és sokoldalúak, de gyakran tapasztalt kezelést igényelnek a vad eredetük miatt.