Lehetőségkedvelő mindenevők
A kojotok a rendelkezésre állástól függően rengetfélféle ételt fogyasztanak.
Állati élelmiszerek
- Kis emlősök: nyúl, mókus, hód, egér, patkány, gopher, csipmunk
- Madarak: tojások, fiókák, felnőttek
- Nagyobb emlősök: szarvashímje, háziállatok, néha felnőtt szarvasok
- Hüllők és兩棲: gyíkök, kígyók, béka, varangy
- Rovarok: szúnyog, bogár, tücsök, hernyó
Növényi élelmiszerek
- Gyümölcsök: bogyók, alma, őszibarack, dinnye
- Gabonák: kukorica, búza, zab, árpa
- Gyökerek és knobbel: morv, burgonya, repa
- Magvak: diófélék, makk, napraforgó mag
Egyéb források
- Aas: elhullt vad- vagy háziállatok
- Szemét: élelmiszer maradékok és hulladék
Az étrend befolyásoló tényezők
- Évszak
- Helyszín
- Verseny más ragadozókkal
Az emberek által biztosított élelmiszerforrások, mint a szemét, a háziállatok és a kutyamacska, a kojotokat emberfölébbé tehetik, ami merészebb vagy agresszívabb viselkedéshez vezethet.