A hóleopárdok húsévők (carnivores), azaz húst esznek. Az étrendjük 主に:
- Vad sziklavadak (wild ungulates): Kék bárány (blue sheep), ibex, marmota, szarvas; gyakran fiatal vagy gyenge egyedeket vadásznak.
- Egyéb kis emlősök: Nyulak, pika, madarak.
Vadászati Szokások:
- Leselő ragadozók: Rejtőzködnek, a kamuflázsukkal beletűnnek a környezetbe.
- Erős ugrók: Kiváló ugrók és mászkosok a sziklás terepen.
- Egyedüli vadászok: Magukban vadásznak, kivéve a kölyökkel.anyát.
Ételfogyasztás:
- Függ a prédától; egy ülésben akár 4,5 kg-ot (10 font) is megehetnek.
- Több napig is eltarthatnak evés nélkül, ha kevés az étel.
Fontosság: Az étrendük fenntartja az egészségüket és támogatja az ökoszisztéma egyensúlyát.
Fenyegetések: Élőhely- és prédavesztés a tenyésztett állatok legeltetése, a vadászat és az éghajlatváltozás miatt nehezíti az ételkeresést.