Az amerikai fekete medve (Ursus americanus) lehetőségválogató mindenevő. Táplálkozása változik a földrajzi helyzettől és az évszakoktól függően, kihasználva a rendelkezésre álló ételbármit.
Növényi anyag
A fekete medvék esznek bogyókat, mint áfonya, málna, szeder és bodza. Fogyasztanak gyümölcsöket is, mint alma, körte és silva, valamint dióféléket: makk, hickory-dió és bükkdió. Tavasszal füveket és leveleket fogyaszthatnak, és ismert, hogy behatolnak a méhkasokba a méz és a rovarlarvakért.
Állati anyag
Rovarok, mint hangyák, bogarak és hernyók is részei az étrendjüknek. Halakat foghatnak patakokban és tavakban, különösen a tarka sezónban. Kis emlősök, mint egerek, vöcsök és mókusok prédái, és alkalmanként vadászatnak a fiatal szarvasokra, mint szarvas, űz vagy tündéreszaru. A fekete medvék a más ragadozók által elhagyott vagy természeti okokból elhúlt húsot is zsákmányolják.
Összességében az amerikai fekete medvék alkalmazkodóképes és rugalmas táplálkozása lehetővé teszi számukra, hogy széles skálájú élőhelyeken túléljenek.