- Vízimadarak, például kacsa és liba
- Partmenti madarak, például homokcsőr és lile
- Emlősök, például pézsmapocok és hódok
- Rovarok, például bogarak és szöcskék
- Halak, például ponty és aranyhal
A sás számos emberi kultúra számára is fontos táplálékforrás. Lisztet, kenyeret, zabkását és egyéb ételeket készítenek belőlük.