A bivaly szarvai keratinből állnak.
A keratin egy fehérje, amely az emberi hajban, körmökben és az állatok kopóin is megtalálható. Ez egy kemény, szálas anyag, ami erős és tartósá teszi a szarvakat.
Fontos megjegyezni, hogy a bivaly szarvai nincsenek üregesek, mint némely más szarvak. Van egy csontmaguk, amit vastag keratin réteg borít.