Sokszínű mezőgazdasági hagyományok
Az amerikai indiánok száz különböző törzsből álltak, így a gyakorlatok nagyban változtak régiónként.
Növények
A három testvér: Kukorica, bab, tök együtt termesztve.
Egyéb: Napraforgó, tök, dohó, pamut, vadrizs, bogyók, dinnyék, burgonya.
Állatok
Kutyák: Vadászat és társasság.
Pulykák: Fő fehérjeforrás a nyugati és déli régiókban.
Lámák és alpákák: Andok hegyei; szállítás, gyapjú, étel.
Kisállatok: Nyulak és mókusok egyes csoportoknál.
A gyarmatosítás megdöntötte ezek közül sok raffinált mezőgazdasági rendszert.