Minnesota diverz háziállat-tenyésztésre ismert, ezek a legjelentősebbek:
Főbb háziállatok
Tejtermelő szarvasmarha: Minnesota a vezető tejtermelő államok között az USA-ban.
Hústerelő szarvasmarha: A húsmarha-tenyésztés is jelentős része az állami mezőgazdaságnak.
Sertések: Minnesota nagy sertésiparral rendelkezik, az USA egyik legnagyobb sertéshús-termelője.
Pulykák: Minnesota a pulyka Führő termelője, különösen a háladáti ünnep alkalmából.
Egyéb háziállatok
Juhok: Bár nem olyan gyakori, mint más háziállatok, a juhokat gyapjúért és húsért tartják.
Baromfi (csirkék): A csirkék tojásért és húsért vannak tenyésztve.
Lovak: Erős lóipar van Minnesotában, fajták tenyésztése lovaglásra, versenyzésre, és más célokra.
A háziállat-típusokat befolyásoló tényezők
Klíma: Minnesotának hideg telei és viszonylag rövid növekedési ideje befolyásolja a tenyésztett háziállatok típusait.
Föld rendelkezésre állása: Az állami gazdag mezőgazdasági földek támogatják a nagy léptékű háziállattenyésztést.
Piaci kereslet: A tejtermékek, hús, sertéshús, pulyka iránti kereslet hajtja ezeket a háziállatok termelését.
Fontos megjegyezni, hogy a háziállattenyésztés Minnesotában változik a régiótól függően. Például a tejgazdaságok a déli részben koncentrálódnak, míg a sertéstenyésztés a délnyugati részen gyakrabban előfordul.