1. Újszülött (borjú): A jávorszarvasborjak tavasszal születnek, általában májusban vagy júniusban. Születéskor 25-35 font súlyúak, és vörösesbarna szőrzet borítja őket. A borjak sebezhetőek a ragadozókkal szemben, és az anyjukra támaszkodnak védelemért és táplálékért.
2. Éves: Az egyéves jávorszarvas körülbelül 1 éves, súlya 250 és 300 font között van. Születésük óta jelentősen megnőttek, szőrük sötétebb barnára változott. Az egyévesek még mindig tanulják, hogyan éljenek túl egyedül, és gyakran az anyjukkal maradnak a következő tavaszig.
3. Subadult: A kifejlett jávorszarvasok 2 és 3 év közöttiek, súlyuk 400 és 500 font között van. Már majdnem kifejlett, és kifejlődött jellegzetes agancsuk. A felnőttek függetlenek az anyjuktól, de a biztonság kedvéért továbbra is a közelükben maradhatnak.
4. Felnőtt: A kifejlett jávorszarvas legalább 3 éves és 800 és 1200 font közötti súlyú. Teljesen érettek, és nagy, lenyűgöző agancsokkal rendelkeznek. A kifejlett jávorszarvas magányos állatok, kivéve a költési időszakot.
5. Régi: Az öreg jávorszarvasok általában 10 évesnél idősebbek, és kopott vagy eltört agancsuk van. Lehet, hogy ősz hajuk és csökkent testméretük is van. Az öreg jávorszarvas gyakran kevésbé egészséges, és érzékenyebb lehet a ragadozókra és a betegségekre.