Milyen formában tárolja az állatok szervezete a felesleges glükózt?
Az állatok a felesleges glükózt glikogén formájában tárolják. A glikogén egy összetett poliszacharid, amely több glükózmolekulából áll. Gondoljon a glikogénre glükózegységek hosszú láncára. Amikor a szervezetnek glükózra van szüksége az energiához, a glikogén lebontható és a véráramba kerülhet. Ez a folyamat segít fenntartani a stabil vércukorszintet, és biztosítja a szervezet számára könnyen elérhető energiaforrást. Ez az energiatároló mechanizmus különösen fontos a rövid távú, intenzív tevékenységeknél, mint például a sprintelés vagy a súlyemelés. A glikogén főként a májban és a vázizmokban raktározódik, a máj pedig az elsődleges tárolóhely.