Nyáron, ha a barna svájci tehék a nagy magasságokban legelnek, a gazdák általában hordozható szelőgépeket használnak. Ezek a gépek könnyen szállíthatók és beállíthatók távoli hegyi helyszíneken.
A folyamat általában magában foglalja a tehék összegyűjtését, az evezők tisztítását és fertőtlenítését, a hordozható szelőgép csatlakoztatását, a tejfolyam figyelését, majd a tej tárolását és szállítását a fő telephelyre hűtésre és feldolgozásra. Ez lehetővé teszi a biztonságos, higiénikus szelést nehéz terepen is.