Az Amazônia esőerdő elsősorban a vagdal-égéses mezőgazdaságra támaszkodik, ahol a őshonos növényzetet levágják és terményekkel pótolják. Bár nem hagyományosan nagy területek a mezőgazdasági célokra, elsősorban önismereti gazdálkodást alkalmaznak. Ezzel a módszerrel a termények általában maniók és banán, kisebb arányban kukorica és cukornád.