Igen, mind a sonka, mind a szalonna disznóból származik!
Sonka általában a füstölt és sótlanított hátláb.
Szalonna általában a sótlanított és füstölt disznómellkas.
Mindkettő disznóhús darabra vágás, csak az állat más részéről.
|
A sonka és a szalonna disznóból való?Igen, mind a sonka, mind a szalonna disznóból származik! Sonka általában a füstölt és sótlanított hátláb. Mindkettő disznóhús darabra vágás, csak az állat más részéről. |