1. Bendő:
* Funkció: A legnagyobb kamra, fermentációs áfaként működve. A mikroorganizmusok hatalmas populációját (baktériumok, gombák, protozoa) tartalmazza, amelyek lebontják a cellulózt, a növényi sejtfalak elsődleges alkotóelemét.
* Folyamat: Az ételek belépnek a bendőbe, ahol a nyálral keverik és izom összehúzódásokkal forgatják. A mikrobák emésztik a cellulózt, és olyan illékony zsírsavakat (VFA -k) termelnek, amelyek a tehén elsődleges energiaforrásaként felszívódnak a véráramba.
* kimenet: A részben emésztett ételeket, az úgynevezett CUD -t, visszanyerik a szájba további rágás céljából.
2. Retikulum:
* Funkció: A "hardver gyomor" néven a retikulum szűrőként működik, elválasztva a nagy részecskéket a kisebbektől.
* Folyamat: A retikulum kapcsot kap a bendőből, és segít rendezni. Arra is csapdába ejti az idegen tárgyakat, mint például a drót vagy a köröm, amely el lehet fogyasztani, megakadályozva, hogy elérjék a többi rekeszet.
* kimenet: A retikulum átadja a válogatott ételt az Omasumnak.
3. Omasum:
* Funkció: Az Omasum felelős a víz felszívódásáért és az élelmiszer -részecskék további lebontásáért.
* Folyamat: Számos redőt és gerincvel rendelkezik, amelyek úgy működnek, mint a szűrők, tovább bontják az élelmiszer -részecskéket, és felszívják a vizet és az ásványi anyagokat.
* kimenet: A részben emésztett ételek az abomaszumba mozognak.
4. Abomasum:
* Funkció: Ez az igazi gyomor, összehasonlítható más emlősök gyomrával.
* Folyamat: Az abomázis emésztőrendszeri enzimeket (például pepszint) és savakat (sósavat) választ ki, amelyek tovább bontják az ételt kisebb molekulákra, amelyeket a bélek felszívhatnak.
* kimenet: Az emésztett étel a vékonybélbe mozog az abszorpcióhoz.
Összegzés:
* bendő: A cellulóz fermentációja és bontása mikroorganizmusokkal.
* retikulum: Az ételek válogatása és szűrése, megakadályozva a káros tárgyak lenyelését.
* omasum: A víz felszívódása és az élelmiszer -részecskék további lebontása.
* Abomasum: Emésztő enzim és savszekréció, az emésztési folyamat befejezésével.