Kalcium a kemény tojáshéjhoz
A csirkéknek kalcium kell, több tápanyag mellett, ahhoz, hogy kemény, egészséges héjú tojásokat tegyenek. Ezek a héjak ellenállnak a tojásolás és kezelés terhelésének. Gyengébb héjak a fészekben vagy a gyűjtés/tisztítás során törhetnek. A legtöbb kereskedelmi tojás tojásoló tyúkokból származik, akik Kiegyensúlyozott, kalcium-gazdag diétát kapnak. Az örölt kagylóhéj gyakori kalcium-kiegészítő. A kisgazdák néha tördelt tojáshéjakat adnak ingyenes kalcium forrásként.
Szükséges eszközök
- Fém tepsi (metal tray)
Előkészítés és etetés
1. lépés: Héjak gyűjtése
Gyűjtsön tojáshéjakat.
2. lépés: Alapmosás
Mossa meg alaposan a tojáshéjakat.
3. lépés: Tepsira helyezés
Helyezze a héjakat egy fém tepsira.
4. lépés: Sütés
Sütse a tepsit 93°C (200°F) hőmérsékleten 1 óráig.
5. lépés: Lehűlés
Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni.
6. lépés: Apróra törés
Törje apróra a héjakat. Helyezze egy üres gabona dobozba (a héjak átnyúlnak a műanyag zseken), és lapítsa össze kézzel, tekercselővel vagy más nehéz tárgyal. Biztosítsa, hogy a darabok nagyon kicsik legyenek: emésztéshez és hogy a csirkék ne ismerjék fel tojáshéjnak.
7. lépés: Etetés
Adja a tördelt héjakat keverve más takarmánnyal vagy kagylóhéjjal, vagy külön edényben, ahogy választják.