Többféle állat táplálkozik víziborsóval, segítve annak terjedésének ellenőrzését:
- Növényevő halak: A fehér amur napi 50%-ig fogyaszthatja a saját testsúlyából víziborsót, széles körben használják biológiai védekezésre. A tilápia és a köi kárász is eszi.
- Manatík: Nyugat-indiai manatíkok különféle vízinövényeket fognak, köztük víziborsót, és jelentősen csökkenthetik a populációt.
- Vízibivaly: Vízibivalyok eszik víziborsót, és néhány területen a mocsarakban lévő növekedésének szabályozására használják.
- Kandikók: Neochetina eichhorniae és Neochetina bruchi rágják és károsítják a víziborsó szövetét, biológiai védekezésiגורמיםként szolgálnak.
- Flóvirág: Flóvirágok fogyasztanak különféle vízinövényeket, köztük víziborsót, ha az bőséggel áll rendelkezésre a környezetükben.
Ezek a természetti fogyasztók és az integrált gazdálkodási stratégiák használatával szabályozható a víziborsó növekedése és fenntartható az ökológiai egyensúly.