A kutyharag (rabies) idegrendszeri betegség, ami a világ minden emlőspopulációjában jelen van. Az WHO szerint csak kevés hely van teljesen mentes: Ausztrália, Japán, Új-Zéland, néhány w-európai ország. A diagnózis rendkívül nehéz, mert a tünetek nagy változóak a késői szakaszig. A halál elkerülhetetlen, ha a tünetek kifejlődnek.
Progreszív paralízis
Egyik leggyakoribb és legfeltűnőbb tünet a szarvasmarhákban a gyors, kiterjedt paralízis. A Canadian Veterinary Journal szerint a kezdeti szakaszban a hátsó végtagok koordinációja szűnik, ami gyakori botlássá válik. Ezután elveszíti a függőleges tartás képességét. A legkésőbbi szakaszban a paralízis az egész testre terjed, rendkívül mobilizálatlaná téve az állatot.
Túlzott salivaláció (Hypersalivation)
A hypersalivation gyakori a legtöbb emlősnél, ami kutyharagot kap. Jellegzetes: vastag nyál hosszú szálai csordulnak a szájból. A Canadian Veterinary Journal szerint ez korrelál a progresszív dehidratációval, ami a kutyharagos marhákban gyakori.
Lenyelési nehézség
A Canadian Veterinary Journal szerint a kutyharaggal gyanús marhák nem tudtak lenyelni. Vizet adtak a dehidratáció ellen. Az állatok a orrukat belemérgezték a tálba, de a víz a túlzott nyállal együtt kifolyott. Lenyelési reflex nem figyelhető meg. Ez hozzájárulhat az étvágytalansághoz is.
Elhomályosodás (Dullness)
Kezdetben két formában jelentkezhet, a Canadian Veterinary Journal szerint. Az első a „bővelkedő” (dumb) forma. Jellegzetes: látszólagos elhomályosodás, aktivitás hiánya. A marhák céltalanul vándorolnak. Gyakori bókolás és ásítás is társul.
Mániás forma (Furious form)
A „furious” forma a kezdeti szakaszban jelentkezik, markánsan eltér a dumb formától. Jellegzetes: mániás, vad szemezett kifejezés. Hiperexcitált, akár erőszakos. Túlzott bókolás is. Mindkét formában a progresszív paralízis elkerülhetetlen.