Nincs egyetlen válasz, mert a törzsek és környezetek nagyban változtak. Gyakori állatok: szarvas, bivaly, nyúl, mókus, madarak, halak. Regionális példák: karibu az Arktisban, gímszarvas a hegyekben, medvék, tengeri emlősök a partokon, és alkalmanként alligator vagy rovarok.
A vadászati technikák és a hús szerepe az étrendben változott törzs és régió szerint.