* Több száz különböző amerikai törzs volt. Mindegyiknek megvan a saját egyedi kultúrája és környezete, befolyásolva étrendjét.
* Az Amerika hatalmas. A rendelkezésre álló állatok a területtől függően változtak, a sarkvidéktől az Amazon esőerdőkig.
Íme azonban néhány általános példa az állatokra, amelyeket a húshoz használtak az Amerindians:
Sok törzsben gyakori:
* szarvas: Az elsődleges húsforrás sok törzs számára, különösen az erdős területeken.
* Buffalo: Alapvető fontosságú a síkságú törzsek számára, húst, bújó és egyéb anyagot biztosítva.
* nyúl, mókus, madarak: Széles körben vadásznak kisebb méretű ételekre.
* hal: Fontos élelmiszer -forrás a folyók és a tavak közelében lévő törzsek számára.
bizonyos régiókra jellemző:
* caribou: Kulcs a sarkvidéki törzsek számára.
* jávorszarvas: Hegyvidéki régiókban és erdőkben található.
* medve: Egyes törzsek vadásznak, de gyakran szentnek vagy veszélyesnek tekintik.
* tengeri emlősök: A SEAL, a bálna és a rozmát part menti törzsek vadásztak.
* Aligátor és kígyó: Bizonyos területeken fogyasztva, de nem olyan gyakran, mint más állatok.
* rágcsálók és rovarok: Egyes régiókban élelmiszer -forrásokként használják fel.
Fontos, hogy emlékezzünk erre:
* A vadászati technikák és gyakorlatok a törzsek között változtak. Néhányan íjakat és nyilakat használtak, mások lándzsákat, csapdákat vagy snárokat használtak.
* A hús szerepe az étrendben is változott. Egyes törzsek nagymértékben támaszkodtak a húsra, míg mások a növények és zöldségek szélesebb választékát építették be.
Az Amerindian vadászat és az élelmezési gyakorlatok részletesebb megértése érdekében a specifikus törzsek és régiók kutatása.