Nagy méretűek
A charolais marhák nagy méretükkel ismertek.
Magasság: A bikaak akár 180 cm (6 láb) magasak lehetnek a vállnál, a tehék általában 150 cm (5 láb) körül.
Súly: A bikák akár 1180 kg (2600 font) is lehetnek, a tehék általában 680–820 kg (1500–1800 font) között.
Fontos megjegyzés: Ezek általános irányadók. Az egyéni állatok eltérhetnek genetika, táplálkozás és környezet szerint.