Egy tehén 400-1 000 font húst termelhet, a fajta, a méret és más tényezők függvényében. A valós termés az álló étrendjétől, korától és egészségétől függ.
Íme néhány átlagos példa:
- Egy angus ökör kb. 650 font csont nélküli, kifestett húst termel.
- Egy holstein juh kb. 500 font csont nélküli, kifestett húst termel.
- Egy öreg hereford bika kb. 850 font csont nélküli, kifestett húst termel.
Ezek becsült értékek, bármely egyedi tehén hústermelése jelentősen eltérhet.