A pókmajomok elsősorban gyümölcsefogyasztók (frugivor), tehát a gyümölcsök alkotják az étrendjük nagy részét. Ezenkívül leveleket, virágokat, magvak és rovarokat is fogyasztanak másodlagos táplálékforrásként. A pókmajomok faéletűek: fákon élnek, és hosszú, megfogóképes farokjukkal ugrálnak ágról ágra. Változatos étrendjük van, számosféle gyümölcsöt fogyasztva, attól függően, mi áll rendelkezésre az élőhelyükön. Gyakori gyümölcsök: füge, banán, papája, mangó. Ezenkívül esznek leveleket, virágokat, magvakot különböző növényekből. Rovartáp is előford: hangyák, termések. Vizet fák üregeiből vagy patakokból ivnak.