A szarvasok nem vándorló madarak, azaz télen nem haladnak nagy távolságra. Képesek a hideg és havas éghajlaton túlélni, különféle ételek, például rovarok, kis emlősök, gyümölcsök és bogyók fogyasztásával. Fészeket építenek, amelyek jól szigetelnek, hogy megvédjék őket a hidegtől.
Míg a Szarkák nem vándorolnak, rövid távolságokat mozgathatnak, hogy télen élelmet vagy menedéket találjanak. Például költözhetnek egy vidéki területről egy városi területre, ahol több élelmiszer áll rendelkezésre. Általában ugyanabban az általános régióban maradnak.