A Cherry Valley kacsák húsíptípusú kacsák, Angoliából származnak a 1950-es évektől. Pekin és Aylesbury kacsák keresztezésével fejlesztették ki. Nagy méretük és gyors növekedésük miatt a világ legnépszerűbb húsikacsái közé tartoznak.
Hosszú, széles testük van, tág, lapos fejjel. Tollazatuk fehér, lábuk narancssárga. A himek 5,4–6,3 kg, a tojóknak 3,6–4,5 kg a tömegük.
Kiváló szellőzők, legeltetésben vagy zárt tartásban is tartók. Rendkívül ellenállók, széles időjárási tartományt tolerálnak.
7–8 hetes korukban vágásra készülnek. Minőségi, sziményes, ízletes, succulent húst termelnek. A Cherry Valley kacsa népszerű választás éttermekben és otthoni szakácsoknál egyaránt.
Kiállítási célokra is népszerűek, gyakran bemutatják baromfikiadásokon.