A kopók általában közepes és nagy méretű kutyák, hosszú, karcsú testtel és hosszú lábakkal. Nagy, hajlékony fülük van, amely segíti őket az illat felfogásában és csatornázásában. A vadászkutyáknak hosszú farka is van, amelyet arra használnak, hogy kommunikáljanak más kutyákkal, és segítsenek egyensúlyozni futás közben.
A kopók intelligens és ragaszkodó kutyák, amelyek nagyszerű társak. Nagyon aktívak és sok mozgást igényelnek. A vadászkutyák a legmegfelelőbbek nagy udvarral rendelkező otthonokba, ahol futhatnak és játszhatnak.