Mi a károk?
A károk 100% természeti csokoládé helyettesítő. A károfa termése, gyakran por formában, nagyon hasonlít a kakaóporhoz. Koffeínmentes, kb. 3x annyi kalcium mint a kakaópor. Az édésmentes károk édesebb az édésmentes kakiónál, de az íz és textúra kicsit más. A kutya, aki remélhetőleg soha nem kostolgatott csokoládét, nem fogja megérteni a különbséget.
Receptek
Károktorta receptek bővülnek az interneten. Sok emberi károktorta recept működik kutyáknak is. Egyszerű "károktorta kutyáknak" keresésspecifikus recepteket is ad. Kísérletezhet: károkport kakaópor helyett használva.
Alapok
Ha valaha sütött tortát: tudja, mi kell. Liszt, tej, margarin, tojás, sütőpor, vanília, károk. Különböző receptek eltérő mennyiségeket írnak elő.
Díszítés cukor nélkül
Félretéve a cukros, konzerválószeres habos الكريمát. Változatok: tejföl+tejszín habosra verve; joghurt alapú krém; vagy öntött banán élelmiszerfestékkel.
Megfontolások
A károk biztonságos csokoládé helyettesítő. De a tortában NE legyen más káros étel sem. Bizonytalan esetben: US Humane Society weboldal – kiterjedt lista a kutyákra káros ételekről. Száraz szőlő (rizs) a listán – TARTSA TÁVOL a károktortától!