Szükséges eszközök és hozzávalók
- 2 db 23 cm-es kerek tortaforma
- Növényi olaj
- Liszt
- Keverőedények
- Szódabikarbóna
- Víz
- Méz
- Tojás
- Vanília kivonat
- Kicsi pohár szűrt sárgababy étel
- Kanálak
- Fagyasztott borsó
- Szalonna
- Sütőserpenyő
- Papírzsebkendő
- Tányér
- Alacsony zsírtartalmú tejföl
- Mérő pohárok
- Fogtörő
- Spatula
Utasítások
Hagyományos torta
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Kenj meg növényi olajjal két 23 cm-es kerek tortaforma alját. Pörzsölj kevés lisztet a formákra; ez megakadályozza, hogy a torta belekotsson.
Keverd össze 480 ml lisztet és 2 tk szódabikarbónát egy kis edényben, és tartsd mellé.
Keverd össze 480 ml vizet, 2 ek mézet, 1 tojást, 1 tk vanília kivonatot és egy kis pohár szűrt sárga bab ételt.
Add a liszt és szódabikarbóna keveréket a nedves hozzávalókhoz. Keverd kanállal. Fold bele 120 ml fagyasztott borsót.
Öntsd a tésztát a kész formákba. Süsd 1 óra 5 percig, vagy amíg a fogtörő a torta középen szárazon nem jön ki.
Kutyatorta fagyasztó (frosting)
Süss el 3 daraz szalonnát egy sütőserpenyőben. Tegyél egy papírzsebkendőt egy tányérra, tedd rá a szalonnát, és hagyd lefolyni a zsírt.
Keverd össze 340 g puhított, alacsony zsírtartalmú tejfölt, 1 tk vanília kivonatot és 1 tk mézet egy nagy edényben.
Kenj egy vékony réteget a tejföl krémből az egyik 23 cm-es tortára spatulával. Tedd rá a másik tortát, és borítsd be a tortaretegeket a maradék krémmel.
Díszítsd a befagyasztott torta tetejét a három darab rozzsaspit szalonnával. Elhelyezheted őket sorban lapon, vagy díszítésbe fekszik, ha átfedésbe helyezi őket.