Így van:
* étrend: Táplálkozásuk elsősorban algákból, tengeri moszatból és más növényi ügyekből áll. A csőrszerű fogaikat használják az algák lekaparására a sziklákról és a korallról.
* emésztőrendszer: Az emésztőrendszert adaptálják a növényi anyagok lebontásához.
* Szerep az ökoszisztémában: A papagájhal elengedhetetlen a korallzátonyok egészségének fenntartásához. Segítik az algák növekedésének ellenőrzését és megakadályozzák a korall elfojtását.
Miközben elsősorban növényevők, vannak bizonyítékok, amelyek arra utalnak, hogy alkalmanként kis gerincteleneket fogyaszthatnak, mint például a plankton vagy a férgek. De ez nem az étrendjük jelentős része.