Gyakori kakasfajok Észak-Carolinában: a nevető kakas, gyűrűs csőrű kakas, ezüstkakas, nagy feketefarkú kakas és kisebb feketefarkú kakas. Méret, színezés, csőrszín, lábszín, hang, táplálkozás és élőhely szempontjából változnak, de a többség partvidéki területeken található: tengerpartok, sós réték, estuáriumok, ahol halakat, rovarokat, kis emlősöket és húsat esznek.