A gúnárok általában nagyobb fejjel, csőrrel, hosszabb nyakkal és nagyobb testtel rendelkeznek a lúdoknál. Fényesebb tollazattal és mélyebb, hangosabb gágogással is bírhatnak. Viselkedésben a gúnárok gyakrabban agresszívek és területtudatosak, különösen a tenyészeti időszakban.